Agrargenossenschaft Finow eG

Wir

Agrargenossenschaft Finow

Agrargenossenschaft Finow – wir bieten Gesundes aus dem Gewächshaus, vom Feld und aus dem Fischbecken.

Wir versorgen Sie in unserem Hofladen nicht nur mit Biogemüse aus eigenem Anbau. Bei uns können sie inzwischen auch das ganze Jahr über Fisch – nämlich den geschmackvollen afrikanischen Wels – kaufen, sowie Kräuter und Sommergemüse. Aus unserer Aquaponik-Anlage.

Und das heißt: Wir züchten Welse und bauen zugleich wärmeliebende Pflanzen in einem geschlossenen System an. Umweltschonend, artgerecht, regional.

Wir

Unser Aquaponik-Kreislaufsytem

Aquaponik? Nie gehört? Darum geht es:
Wir züchten afrikanische Welse und bauen zugleich Kräuter und Gemüsesorten im Gewächshaus an – in einem geschlossenen System.

Unser geschlossenes Wassersystem schont Ressourcen und ermöglicht eine in allen Phasen kontrollierte Produktion. Die Energie für das erwärmte Wasser, das die Fische lieben, liefert die Solartechnik am Dach. Die Ausscheidungen der Welse dienen den Pflanzen als natürliche Nährstoffe. Auf diese Weise wird das Wasser gereinigt und fließt wieder zurück in die Fischbecken. Dann beginnt der ganze Prozess von vorne.

Im Frühjahr können wir auf diese Weise Basilikum und Schnittlauch, im Sommer Salat, Paprika, Auberginen und Tomaten ernten. Der Wels – auch Catfish genannt – mit seinem festen, geschmackvollen Fleisch steht Ihnen ab sofort das ganze Jahr über zur Verfügung.

Wie funktioniert Aquaponik?

Klicken Sie auf die Bilder der Grafik, um alles Wissenswerte über das
Kreislaufsystem Aquaponik, seine Leistungen und Vorteile zu erfahren.

Wir züchten den afrikanischen Wels, auch Catfish, genannt.
Er liebt erwärmtes Wasser.

Das Wasser enthält nun auch die Ausscheidungen der Fische. Gezielt zugeführte Bakterien wandeln das Ammonium in Nitrat um, ein Stoff, den die Pflanzen brauchen.
Sie werden mit diesem nährstoffreichen Wasser gegossen.

So gedeihen Kräuter wie Basilikum und Schnittlauch und im Sommer Salat, Paprika, Auberginen und Tomaten in mit Substrat gefüllten Schalen.

Das so geklärte Wasser fließt wieder zurück ins Fischbecken mit den Welsen.

Wir züchten den afrikanischen Wels, auch Catfish, genannt.
Er liebt erwärmtes Wasser.

Das Wasser enthält nun auch die Ausscheidungen der Fische.

Gezielt zugeführte Bakterien wandeln das Ammonium in Nitrat um, ein Stoff, den die Pflanzen brauchen.
Sie werden mit diesem nährstoffreichen Wasser gegossen

So gedeihen Kräuter wie Basilikum und Schnittlauch und im Sommer Salat, Paprika, Auberginen und Tomaten in mit Substrat gefüllten Schalen.

Das so geklärte Wasser fließt wieder zurück ins Fischbecken mit den Welsen.